Jesús Rubio és Llicenciat en Dret per la Universitat Pompeu Fabra, té un Màster en Dret del Treball per l'Institut d'Educació Continuada de la Universitat Pompeu Fabra i PDD per l'IESE.
Ha desenvolupat la seva trajectòria professional en prestigiosos despatxos laboralistes de Barcelona, en el gabinet jurídic del sindicat UGT i, actualment, a Antràs.
Ha assessorat i defensat els interessos de diferents col·lectius, des de totes les òptiques implicades en les relacions laborals. Ha intervingut en negociacions de convenis col·lectius d'establiments sanitaris, empreses estibadores portuàries o empreses del sector dels aparcaments. Així mateix, ha intervingut en nombroses negociacions de vaga en el sector de l'oci, els museus o la restauració. La seva trajectòria està plena d'exemples relatius a reestructuracions empresarials, amb mesures com acomiadaments col·lectius, expedients de regulació temporal de l'ocupació o de modificació substancial de les condicions. En tots aquests casos, la seva intervenció s'enfoca des de la perspectiva d'un partner del client, donant suport a la direcció de l'empresa en el procés de presa de decisions.
La seva pràctica professional ha anat compassada amb la docència universitària a la Facultat de Dret de la Universitat Autònoma de Barcelona i a la UManresa-Universitat Central de Catalunya.
Així mateix, és autor de diverses publicacions, com ara “Lesió del dret de llibertat sindical i mecanismes de tutela”, juntament amb PASTOR MARTÍNEZ, ALBERTO, a AA.VV., PÉREZ AMORÓS y SOLÀ MONELLS (dirs.), ESTEBAN LEGARRETA (coord.), Materiales para el aprendizaje del Derecho del Trabajo, Bellaterra, octubre 2006; “La extinción del contrato de trabajo (XVII Jornadas Catalanas de Derecho Social)”, a AA.VV., PÉREZ AMORÓS (dir.), Albacete, desembre 2006, Ed. Bomarzo; o “Competencia del Orden Jurisdiccional Social para conocer del despido del Consejero Delegado de dos empresas españolas, filiales de otra radicada en Alemania (STSJ de Catalunya, de 14 de febrer de 2008, núm. de recurs 7794/2007)” i “La paralización de los salarios de tramitación mediante la entrega de un cheque bancario por importe de la indemnización correspondiente al despido improcedente (STS de 6 de març de 2008, núm. 920/2006)” a AA.VV., DEL REY GUANTER (dir.), “Anuario Laboral para abogados 2008” Madrid, Ed. La Ley, (maig 2009).
És membre de l'Asociación Nacional de Laboralistas (ASNALA) i del Foro Español de Laboralistas (FORELAB).
Idiomes: català, castellà i anglès.
